Lead Demi Chef

Gate Byte Mandiri · 📍 Belawan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Gate Byte Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi dan sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini akan memainkan peran kunci dalam memastikan bahwa semua aspek operasional dapur kami berjalan dengan lancar dan efisien. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki pengetahuan mendalam tentang masakan, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim demi chef yang terdiri dari 5-10 orang demi chef.,Memastikan semua masakan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas yang ditetapkan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Melakukan inspeksi harian terhadap kualitas dan kebersihan dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren saat ini.,Membuat laporan bulanan tentang kinerja dapur dan memberikan saran untuk perbaikan.,Berkoordinasi dengan manajer operasional untuk memastikan semua aspek operasional berjalan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai demi chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga pelatihan kuliner terkemuka adalah plus.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat.,Memiliki keterampilan manajerial yang baik untuk mengelola tim demi chef.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajerialPengetahuan tentang berbagai jenis masakanKemampuan berkomunikasiKemampuan analitisKemampuan manajerial tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait