Assistant Restaurant Manager - Nando's Bali

Nando's · 📍 Bali · Diposting 2026-10-03

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8000000 - Rp 12000000 per bulan

Bergabunglah dengan tim yang dinamis di Nando's Bali sebagai Assistant Restaurant Manager dan menjadi bagian dari merek global yang terkenal dengan ayam PERi-PERi panggang api dan layanan pelanggan yang luar biasa. Ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk mengembangkan karir Anda di industri restoran. Di Nando's Bali, Anda akan terlibat dalam berbagai tugas yang melibatkan pengelolaan operasi harian, pelatihan staf, dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Sebagai Assistant Restaurant Manager di Nando's Bali, Anda akan bekerja secara langsung dengan tim untuk memastikan restoran berjalan dengan lancar. Anda akan menggunakan berbagai sistem manajemen seperti NCR Aloha dan Microsoft Office untuk mengelola operasional dan memantau kinerja. Selain itu, Anda akan terlibat dalam pelatihan staf, memastikan standar keamanan makanan, dan berpartisipasi dalam inisiatif pengembangan restoran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pemantauan penjualan, stok, dan keamanan makanan.
Melatih dan mengembangkan tim staf untuk memastikan layanan pelanggan yang unggul.
Menggunakan sistem manajemen seperti NCR Aloha untuk memantau kinerja dan mengoptimalkan operasional.
Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan restoran.
Berpartisipasi dalam inisiatif pengembangan restoran dan berkomunikasi dengan manajemen untuk meningkatkan kualitas layanan.
Mengelola inventaris dan pemantauan stok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan.
Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.
Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan untuk manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2-3 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa di industri restoran.
Pendidikan setara SMA atau setara.
Penguasaan bahasa Inggris dan Indonesia yang baik.
Pengalaman menggunakan sistem manajemen seperti NCR Aloha dan Microsoft Office.
Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.
Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
Pengalaman dalam pelatihan staf dan pengembangan karyawan.
Sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi terkait akan menjadi nilai tambah.